대한민국의 주요 치킨 브랜드들은 메뉴 구성, 가격, 원가, 배달 비용 등에서 다양한 차이를 보입니다. 아래에서는 각 브랜드의 대표 메뉴, 가격, 원가, 사이드 메뉴, 배달 방법 및 비용 등을 비교 분석하였습니다.
주요 치킨 브랜드 대표 메뉴 및 가격 비교
브랜드 대표 메뉴 가격(원) 원가(원) 원가율(%) 배달비(원) 배달 수수료(%)
| 브랜드 | 대표 메뉴 | 가격(원) | 원가(원) | 원가율(%) | 배달비(원) | 배달 수수료(%) |
| 교촌치킨 | 교촌오리지날 | 19,000 | 10,000 | 52.63% | 3,000 | 6.8% |
| 비에이치씨(BHC) | 뿌링클 | 21,000 | 10,000 | 47.62% | 4,000 | 12.5% |
| BBQ | 황금올리브치킨 | 18,000 | 10,000 | 55.56% | 3,000 | 6.8% |
| 네네치킨 | 쇼킹핫치킨 | 20,000 | 10,000 | 50.00% | 4,000 | 12.5% |
| 굽네치킨 | 고추바사삭 | 19,900 | 10,000 | 50.25% | 4,000 | 12.5% |
가격 정보는 한국소비자원의 자료를 참고하였습니다.
원가율 대비 가격은 BBQ가 가장 착한 수치를 보여줍니다.
프랜차이즈 창업 비용 비교
치킨 프랜차이즈 창업 시 초기 투자 비용은 브랜드마다 다르며, 가맹비, 교육비, 보증금, 인테리어 비용 등이 포함됩니다. 아래는 주요 브랜드들의 창업 비용을 비교한 표입니다.
브랜드 가맹비(천 원) 교육비(천 원) 보증금(천 원) 인테리어 비용(천 원) 총 창업 비용(천 원)
| 브랜드 | 가맹비(천 원) | 교육비(천 원) | 보증금(천 원) | 인테리어 비용(천 원) | 총 창업 비용(천 원) |
| 교촌치킨 | 6,765 | 3,550 | 10,000 | 89,965 | 110,280 |
| 비에이치씨(BHC) | 11,000 | 2,420 | 10,000 | 62,016 | 85,436 |
| BBQ | 11,000 | 4,180 | 5,000 | 70,609 | 90,789 |
| 굽네치킨 | 5,500 | 2,200 | 0 | 77,445 | 85,145 |
| 노랑통닭 | 6,600 | 0 | 1,000 | 45,700 | 53,300 |
창업 비용 정보는 2022년 기준 네이버 블로그의 자료를 참고하였습니다.
배달 비용 및 배달 업체 이용 여부
배달 서비스는 각 브랜드마다 자체 배달 시스템을 운영하거나 배달 앱을 활용합니다. 배달 비용은 지역과 주문 채널에 따라 다르며, 일반적으로 3,000원에서 4,000원 사이입니다. 배달 앱을 통한 주문 시 중개 수수료는 약 9.8%로, 이는 업주가 부담하는 경우가 많습니다.
해외 사례 비교
해외의 배달 앱 수수료 구조는 한국과 차이가 있습니다. 미국의 도어대시(DoorDash)는 주문 금액의 10~15%를 수수료로 부과하며, 배달비는 1.99달러(약 2,700원)에서 5.99달러(약 8,000원)까지 다양합니다. 일본의 우버이츠(Uber Eats)는 주문 금액의 10%를 서비스 수수료로 부과하며, 배달비는 거리 기반으로 책정됩니다.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 치킨 배달비는 어떻게 결정되나요? A1. 배달비는 지역, 매장 정책, 배달 앱 수수료 등에 따라 다르게 책정됩니다. 일반적으로 3,000~4,000원 수준입니다.
Q2. 배달비 무료 프로모션은 어떻게 적용되나요? A2. 일부 브랜드는 특정 요일, 시간대, 또는 배달 앱의 이벤트를 활용하여 무료 배달 프로모션을 제공합니다.
Q3. 배달 앱을 통해 주문하면 가격이 다른 이유는 무엇인가요? A3. 배달 앱을 이용하면 앱 수수료가 추가되며, 이를 반영하여 매장보다 높은 가격이 책정되는 경우가 많습니다.
Q4. 자체 배달과 배달 앱의 차이는 무엇인가요? A4. 자체 배달은 브랜드가 직접 운영하는 방식으로 배달비를 절감할 수 있지만, 배달 가능 지역이 제한될 수 있습니다. 배달 앱은 편리하지만 높은 수수료를 부담해야 합니다.
Q5. 배달비를 절약할 수 있는 방법이 있나요? A5. 직접 방문 포장 할인, 배달비 포함 가격 책정 매장 이용, 프로모션을 활용하는 방법이 있습니다.
Q6. 배달 시간이 오래 걸리는 이유는 무엇인가요? A6. 주문량이 많거나, 배달 인력 부족, 기상 상황 등이 배달 지연의 주요 원인입니다.
Q7. 배달료가 같은 브랜드라도 다른 경우가 있는 이유는? A7. 지역별 배달 정책, 매장 운영 방식, 배달 거리에 따라 같은 브랜드라도 배달비가 다를 수 있습니다.
위의 분석을 통해 각 치킨 브랜드의 메뉴, 가격, 창업 비용, 배달 비용 등의 차이를 파악할 수 있습니다. 이를 바탕으로 소비자와 예비 창업자 모두에게 유용한 정보를 제공하고자 합니다.